Liebe Hungrige: Auf Grund der hohen Nachfrage, gibt es Ribs ab 18 Uhr und nur mit Vorbestellung. Wir bitten um Verständnis, die Dinger sind einfach zu lecker.

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Pignut Hickory
Jimmy in a tux on his tractor
Authentisch

Barbecue ist das Festmahl Alabamas. Was ihr hier schmeckt, sind tausend Familienfeste vereint und veredelt über Generationen hinweg. Ja, Jim-Bob's Grossvater war der Erste, der eine ganze Sau gesmoked und verschlungen hat. Das wollen wir aber nicht an die grosse Glocke hängen.

Smoked Ribs
Slow Food

Es gibt kein slower food als Barbecue. Wir sind nachhaltig, wir wissen wo unser Fleisch herkommt, wir haben eine faszinierende Geschichte, und eine einzige Schulter braucht über 57,000 Sekunden. Wie trendy kann man eigentlich sein?

Pignut Hickory Smoke
Hickory Smoke

Studenlange Hickory Sauna verwandelt das schüchterne Fleisch in den glorreichen, goldenen Helden, den wir alle lieben. Das Fleisch ist der Held. Hickory die Muse. Klingt nach einem geilen Film der 90er Jahre. Schmeckt fantastisch.



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  • Arminiusmarkthalle
  • Arminiusstr. 2-4
  • 10551 Berlin
  • U-Bhf. Turmstrasse
  • Bus 245 oder TXL
  • Mittwoch 12-22
  • Donnerstag 12-22
  • Freitag 12-22
  • Samstag 10-12 Pancakes
  • Samstag 12-22 BBQ
  • Tel.: +49 (0) 1573 6080800

Barbecue . Bar . Catering

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